{"id":2742,"date":"2021-04-30T01:40:50","date_gmt":"2021-04-30T01:40:50","guid":{"rendered":"https:\/\/alimentacionunani.com\/?page_id=2742"},"modified":"2021-06-06T00:45:30","modified_gmt":"2021-06-06T00:45:30","slug":"libro-la-trampa-del-queso","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/libro-la-trampa-del-queso\/","title":{"rendered":"La trampa del queso"},"content":{"rendered":"\n\n<h2>La trampa del queso<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n<p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>En este libro, su autor, el Dr. Neal Barnard nos revela la verdad sobre uno de los alimentos m\u00e1s adictivos de nuestra dieta: el queso. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Alto en calor\u00edas, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas<\/span><strong><span>, el queso es cualquier cosa menos saludable<\/span><\/strong><span>: aumenta los niveles de colesterol, sube la presi\u00f3n sangu\u00ednea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si eso fuera poco, tambi\u00e9n libera, al digerirse, unas sustancias llamadas casomorfinas que provocan adicci\u00f3n. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>El autor nos expone en este libro la inquietante realidad m\u00e9dica que esconde un (en apariencia) inocente trozo de queso, y nos demuestra con datos cient\u00edficos hasta que punto <\/span><strong><span>nos beneficia suprimirlo de la dieta<\/span><\/strong><span>: bajamos de peso sin esfuerzo, la piel mejora, los niveles de colesterol bajan, desaparecen los problemas respiratorios y las migra\u00f1as, etc. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>El libro incluye un <\/span><strong><span>programa radical para perder peso, aumentar la energ\u00eda y ganar salud<\/span><\/strong><span>. Tambi\u00e9n contiene recetas con sustitutos de queso, leches y yogures vegetales y nos da alternativas mucho m\u00e1s saludables.<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Un libro muy interesante y completo. Invitamos a su lectura y aplicaci\u00f3n. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>La trampa del queso<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Autor: Neal Barnard<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">A\u00f1o: 2018<\/span><\/p>\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2742","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2742"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2742\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3022,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2742\/revisions\/3022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}