{"id":2717,"date":"2021-04-30T01:14:00","date_gmt":"2021-04-30T01:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alimentacionunani.com\/?page_id=2717"},"modified":"2021-06-03T01:52:33","modified_gmt":"2021-06-03T01:52:33","slug":"libro-la-dieta-depurativa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/libro-la-dieta-depurativa\/","title":{"rendered":"La dieta depurativa"},"content":{"rendered":"\n\n<h2>La dieta depurativa<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n<p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>\u00bfEs verdad que los alimentos pueden causarnos intolerancias e incluso alergias, que se presentan de muy diversas formas en nuestro cuerpo? \u00bfEs cierto que una variedad de enfermedades son en realidad intolerancias a alimentos espec\u00edficos?<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Estas son precisamente las preguntas que la autora de este libro J.J. Virgin nos responde a trav\u00e9s de este libro. En esta obra nos plantea que las intolerancias alimentarias son respuestas sutiles y lentas de nuestro sistema inmune, a diferencia de las alergias, donde la respuesta es r\u00e1pida e intensa y que esta respuesta se manifiesta con muy diversos s\u00edntomas tales como inflamaci\u00f3n, acn\u00e9, artritis, depresi\u00f3n, gases, dolor de cabeza, incapacidad para perder peso, sinusitis, asma, entre otros. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Estas intolerancias se presentan con el consumo repetido o en gran cantidad de 7 alimentos muy puntuales: el gluten, la soya, los l\u00e1cteos, los huevos, el ma\u00edz, el az\u00facar y los cacahuates. La autora nos explica c\u00f3mo reacciona nuestro sistema inmune a estos alimentos a trav\u00e9s de estos s\u00edntomas y nos propone una teor\u00eda un poco controvertida: <\/span><strong><span>la obesidad y el sobrepeso son consecuencia de estas intolerancias alimentarias a uno o varios de estos siete alimentos. &nbsp;<\/span><\/strong><strong><span><o:p><\/o:p><\/span><\/strong><\/span><\/p><p align=\"justify\"><strong><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><\/strong><\/p><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>J.J. Virgin nos propone un programa de tres fases o ciclos, el primero de <\/span><strong><span>eliminaci\u00f3n<\/span><\/strong><span>&nbsp;donde quitaremos completamente estos 7 alimentos de nuestra dieta por 21 d\u00edas, el segundo ciclo de <\/span><strong><span>reintroducci\u00f3n<\/span><\/strong><span>&nbsp;donde iremos incluyendo cada uno de los 7 alimentos, as\u00ed descubriremos cu\u00e1l o cu\u00e1les son los que verdaderamente nos causan intolerancia, y finalmente el tercero, el ciclo de mantenimiento o <\/span><strong><span>de por vida<\/span><\/strong><span>, donde ajustaremos nuestra dieta para evitar los alimentos que nos causan intolerancia y basar la mayor parte de nuestra dieta en los alimentos que no nos provocan ning\u00fan tipo de reacci\u00f3n. La autora recomienda repetir los tres ciclos en ese orden, por lo menos una vez al a\u00f1o, todos los a\u00f1os. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Los principales 3 beneficios que nos propone al seguir la dieta depurativa son la reducci\u00f3n o eliminaci\u00f3n de s\u00edntomas, p\u00e9rdida de peso y mantenimiento del mismo y beneficios antienvejecimiento: nos veremos m\u00e1s j\u00f3venes y saludables. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>En la parte final de libro nos presenta recetas de cocina, para saber que podemos cocinar para cada uno de los ciclos y algunos consejos extras para seguir la dieta depurativa con facilidad y de por vida. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Un libro sumamente interesante y a la vez sencillo, que invitamos a los lectores a poner en pr\u00e1ctica y experimentar. <\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><br><\/span><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>La Dieta Depurativa<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"><span>Autor: J.J. Virgin<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/span><\/p><p align=\"justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">A\u00f1o: 2012<\/span><span><o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2717","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2717"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3003,"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2717\/revisions\/3003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alimentacionunani.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}