Este aceite de oliva extra virgen esta prensado en frío, lo que garantiza su pureza y calidad. Tiene un delicioso sabor. 

Dentro de la alimentación unani, el aceite de oliva es una de las grasas principales, lo podemos utilizar para cocinar, para preparar aderezos y vinagretas para carnes, verduras y ensaladas. Es importante no utilizarlo para freír, ni sobrecalentarlo, para ello, hay otra variedad de aceites que podemos utilizar dentro de la alimentación unani. 

Excelente consumir una cucharada sopera de aceite de oliva extra virgen antes de la comida más fuerte, preparando a nuestro sistema digestivo para una buena digestión y entre otros beneficios siendo un excelente alcalinizante del intestino, y promoviendo la salud del hígado y la vesícula.